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ベビー・アーバジン その2
ベビー・アーバジン その2_d0043315_22202169.jpg前回、TESCOでこのちびナスを買ったときは米ナスの小さいものみたいな形だったのですが、今回買ってきたこのナスはちょうど日本ののナスみたいに洋ナシみたいな形でした。今日はシンプルにチェダーチーズをおろしてはさんでパン粉をつけてベイクしました。それをトマトチリサルサでいただいてみましたが、美味しかった・・・・。





デザートはひさしぶりにティラミス。

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というのもマスカルポーネの賞味期限がもうすぐだったので
これまたパンいれに残っていたブリオッシュをちぎって
そこにラムシロップをたらし、CAMPというチコリコーヒーエッセンスを
加え、マスカルポーネとクリームのあわせたものとレイヤーにして冷蔵庫にいれて
冷やして出来上がり♪
CAMPは普通のコーヒーと違ってカフェインが入っていないので
子供用のコーヒー牛乳作りにももってこいです。
by kagatas-table | 2005-06-04 22:27 | June 2005


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